近世広島における動物食について広島城遺跡出土の動物遺体からみた武家層の屋敷地における食生活

福原茂樹

permalink : https://sitereports.nabunken.go.jp/en/article/23475

DOI : http://doi.org/10.24484/sitereports.108059-23475

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Created Date : 2021-11-26

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広島城遺跡屋敷地

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この論文は下の刊行物の 1 - 13 ページに掲載されています。

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