Scientific Analysis of the White Deposit on a Jar Used for Vinegar Brewing
酢醸造壺の白色付着物に関する科学的検討

Murakami Natsuki ( 村上夏希 ) Morikawa Minoru ( 森川実 ) Tamura Tomomi ( 田村朋美 ) Shoda Shinya ( 庄田慎矢 )

permalink : https://sitereports.nabunken.go.jp/en/article/119401

DOI : http://doi.org/10.24484/sitereports.97167-119401

村上夏希森川実田村朋美庄田慎矢 2021「酢醸造壺の白色付着物に関する科学的検討」『奈良文化財研究所紀要』奈良文化財研究所紀要 https://sitereports.nabunken.go.jp/en/article/119401

NAID :

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文化財種別

史跡・遺跡種別

遺物（材質分類） 土製品（瓦含む）

学問種別 考古学文化財科学

テーマ 素材分析保存修復

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Created Date : 2022-07-20

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醸造壺酢付着物森川実庄田慎矢土製品

Scientific Analysis of the White Deposit on a Jar Used for Vinegar Brewing
酢醸造壺の白色付着物に関する科学的検討

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この論文は下の刊行物の 74 - 76 ページに掲載されています。

収録刊行物

Scientific Analysis of the White Deposit on a Jar Used for Vinegar Brewing 酢醸造壺の白色付着物に関する科学的検討

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酢醸造壺の白色付着物に関する科学的検討

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