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古津八幡山遺跡における古代米及び畑作物の栽培実験について

相澤裕子

古津八幡山遺跡近隣の休耕田における古代米と雑穀、ソバの栽培実験について。
木製・鉄製鍬の比較、石包丁・木包丁による穂首狩り、千歯扱きや木製臼杵を利用した。

permalink : https://sitereports.nabunken.go.jp/en/article/63966

DOI : http://doi.org/10.24484/sitereports.64074-63966

NAID :

Prefecture : Niigata Prefecture

Age

文化財種別

史跡・遺跡種別

遺物（材質分類）

学問種別 考古学

テーマ 事業報告

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Created Date : 2022-06-29

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古津八幡山遺跡栽培実験古代米雑穀石包丁木包丁木製臼八幡山遺跡

古津八幡山遺跡における古代米及び畑作物の栽培実験について

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この論文は下の刊行物の 90 - 91 ページに掲載されています。

収録刊行物

古津八幡山遺跡における古代米及び畑作物の栽培実験について

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