「情報提供展」の試み特別展「日本の味覚すしグルメの歴史学」の展示構想と実際

日比野光敏

permalink : https://sitereports.nabunken.go.jp/ja/article/36390

DOI : http://doi.org/10.24484/sitereports.117776-36390

日比野光敏 1993「「情報提供展」の試み特別展「日本の味覚すしグルメの歴史学」の展示構想と実際」『岐阜市歴史博物館研究紀要』 https://sitereports.nabunken.go.jp/ja/article/36390

NAID :

都道府県 : 岐阜県

時代平成

文化財種別

史跡・遺跡種別

遺物（材質分類）

学問種別 博物館学

テーマ

他の電子リソース :

総覧登録日 : 2022-04-22

wikipedia 出典テンプレート : {{Citation ... 開く

wikipedia 出典テンプレート : {{Citation|first=光敏|last=日比野|contribution=「情報提供展」の試み特別展「日本の味覚すしグルメの歴史学」の展示構想と実際|title=岐阜市歴史博物館研究紀要|date=1993-03-31|url=https://sitereports.nabunken.go.jp/117776|ncid=AN10276592|volume=7}} 閉じる

詳細ページ表示回数 : 34
ファイルダウンロード数 : 0

登録キーワード・特徴語

食文化

「情報提供展」の試み特別展「日本の味覚すしグルメの歴史学」の展示構想と実際

登録キーワード・特徴語

この論文は下の刊行物の 1 - 28 ページに掲載されています。

収録刊行物

「情報提供展」の試み 特別展「日本の味覚 すし グルメの歴史学」の展示構想と実際

登録キーワード・特徴語

この論文は下の刊行物の 1 - 28 ページ に掲載されています。

収録刊行物

「情報提供展」の試み特別展「日本の味覚すしグルメの歴史学」の展示構想と実際

この論文は下の刊行物の 1 - 28 ページに掲載されています。