脂質組成からみた中世から近世への灯明油の変化
小林 正史
坂井 良輔
藤田 邦雄
小林正史,坂井良輔,藤田邦雄 2002「脂質組成からみた中世から近世への灯明油の変化」 『人類史研究』
https://sitereports.nabunken.go.jp/en/article/76813