出土遺物からみた城下町のくらし甲府城下町遺跡出土遺物からみた江戸期の食生活魚食と肉食をめぐって

植月学

permalink : https://sitereports.nabunken.go.jp/en/article/56552

DOI : http://doi.org/10.24484/sitereports.120805-56552

植月学 2010「出土遺物からみた城下町のくらし甲府城下町遺跡出土遺物からみた江戸期の食生活魚食と肉食をめぐって」『山梨考古』 https://sitereports.nabunken.go.jp/en/article/56552

NAID :

Prefecture : Yamanashi Prefecture

Age 江戸

文化財種別 史跡考古資料埋蔵文化財

史跡・遺跡種別 集落城館

遺物（材質分類） 自然物

学問種別 考古学民俗学

テーマ 文化系統制度・政治流通・経済史その他

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Created Date : 2022-04-22

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城下町食生活魚食肉食甲府城下町遺跡江戸期植月学城館

出土遺物からみた城下町のくらし甲府城下町遺跡出土遺物からみた江戸期の食生活魚食と肉食をめぐって

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この論文は下の刊行物の 8 - 9 ページに掲載されています。

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出土遺物からみた城下町のくらし 甲府城下町遺跡出土遺物からみた江戸期の食生活 魚食と肉食をめぐって

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