北海道における冬期保存食の系譜と変遷（2）厚岸国泰寺及び十勝晩成社の冬期保存食

矢島睿

permalink : https://sitereports.nabunken.go.jp/en/article/25045

DOI : http://doi.org/10.24484/sitereports.37500-25045

矢島睿 1991「北海道における冬期保存食の系譜と変遷（2）厚岸国泰寺及び十勝晩成社の冬期保存食」『北海道開拓記念館調査報告』 https://sitereports.nabunken.go.jp/en/article/25045

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Prefecture : Hokkaido Prefecture

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文化財種別

史跡・遺跡種別

遺物（材質分類）

学問種別 その他

テーマ 編年その他

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Created Date : 2022-01-04

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冬期保存食矢島睿厚岸国泰寺十勝晩成社北海道国泰寺編年

北海道における冬期保存食の系譜と変遷（2）厚岸国泰寺及び十勝晩成社の冬期保存食

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この論文は下の刊行物の 141 - 154 ページに掲載されています。

収録刊行物

北海道における冬期保存食の系譜と変遷（2） 厚岸国泰寺及び十勝晩成社の冬期保存食

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