2001年度分野別研究寒冷地における食料保存の変遷に関する研究ムロと冷蔵庫平成13年度調査概要

舟山直治池田貴夫氏家等小林孝二村上孝一

permalink : https://sitereports.nabunken.go.jp/en/article/114677

DOI : http://doi.org/10.24484/sitereports.128365-114677

舟山直治,池田貴夫,氏家等,小林孝二,村上孝一 2002「2001年度分野別研究寒冷地における食料保存の変遷に関する研究ムロと冷蔵庫平成13年度調査概要」『北海道開拓記念館調査報告』 https://sitereports.nabunken.go.jp/en/article/114677

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ムロ

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