石蒸し調査実験記録（6）破損率の石質別比較および礫群規模と調理可能量をめぐって

鈴木忠司竹内直文礫群調理実験グループ

permalink : https://sitereports.nabunken.go.jp/ja/article/75395

DOI : http://doi.org/10.24484/sitereports.123420-75395

鈴木忠司,竹内直文,礫群調理実験グループ 2006「石蒸し調査実験記録（6）破損率の石質別比較および礫群規模と調理可能量をめぐって」『新潟県立歴史博物館研究紀要』 https://sitereports.nabunken.go.jp/ja/article/75395

NAID :

都道府県 : 新潟県その他

時代近代(細分不明)

文化財種別 その他

史跡・遺跡種別 その他

遺物（材質分類） 石器石製品その他

学問種別 考古学情報学その他

テーマ 技法・技術素材分析その他

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総覧登録日 : 2022-07-20

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