煮炊き実験 炉形態の違いによる煮炊き効率の差について

岩瀬 彰利
岩瀬彰利 1997「煮炊き実験 炉形態の違いによる煮炊き効率の差について」 『考古学フォーラム』 https://sitereports.nabunken.go.jp/ja/article/50523
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文化財種別
史跡・遺跡種別
遺物(材質分類)
学問種別 考古学
テーマ 技法・技術
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総覧登録日 : 2022-04-22
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