鯨缶詰と学校給食が物語る鯨食文化の変遷～昭和時代以降を中心に～

内田昌宏

permalink : https://sitereports.nabunken.go.jp/ja/article/48763

DOI : http://doi.org/10.24484/sitereports.116175-48763

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史跡・遺跡種別

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総覧登録日 : 2022-04-22

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この論文は下の刊行物の 95 - 112 ページに掲載されています。

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