002 弥生時代における調味料・香辛料使用について

深澤芳樹

permalink : https://sitereports.nabunken.go.jp/ja/article/12433

DOI : http://doi.org/10.24484/sitereports.16696-12433

深澤芳樹 2014「002 弥生時代における調味料・香辛料使用について」『香辛料利用からみた古代日本の食文化の生成に関する研究』 https://sitereports.nabunken.go.jp/ja/article/12433

ダウンロード

NAID :

都道府県 :

時代

文化財種別

史跡・遺跡種別

遺物（材質分類）

学問種別

テーマ

他の電子リソース :

総覧登録日 : 2021-05-13

wikipedia 出典テンプレート : {{Citation ... 開く

wikipedia 出典テンプレート : {{Citation|first=芳樹|last=深澤|contribution=002 弥生時代における調味料・香辛料使用について|title=香辛料利用からみた古代日本の食文化の生成に関する研究|date=2014-09-25|url=https://sitereports.nabunken.go.jp/16696|location=奈良市佐紀町247-1|ncid=BB1827802X|doi=10.24484/sitereports.16696}} 閉じる

詳細ページ表示回数 : 60
ファイルダウンロード数 : 17

登録キーワード・特徴語

弥生時代調味料

002 弥生時代における調味料・香辛料使用について

登録キーワード・特徴語

この論文は下の刊行物の 5 - 9 ページに掲載されています。

収録刊行物

002 弥生時代における調味料・香辛料使用について

登録キーワード・特徴語

この論文は下の刊行物の 5 - 9 ページ に掲載されています。

収録刊行物

この論文は下の刊行物の 5 - 9 ページに掲載されています。