石蒸し調理実験記録岩宿時代の食をめぐって

鈴木忠司礫群調理実験グループ

permalink : https://sitereports.nabunken.go.jp/en/article/44574

DOI : http://doi.org/10.24484/sitereports.116354-44574

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Created Date : 2022-04-22

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岩宿時代

石蒸し調理実験記録岩宿時代の食をめぐって

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この論文は下の刊行物の 59 - 79 ページに掲載されています。

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