「半麺」食文化考ホウトウ食をめぐる二・三の考察

景山正美

permalink : https://sitereports.nabunken.go.jp/ja/article/107592

DOI : http://doi.org/10.24484/sitereports.127442-107592

景山正美 1999「「半麺」食文化考ホウトウ食をめぐる二・三の考察」『富士吉田市史研究』 https://sitereports.nabunken.go.jp/ja/article/107592

NAID :

都道府県 : 山梨県

時代

文化財種別

史跡・遺跡種別

遺物（材質分類）

学問種別 その他

テーマ 文化系統その他

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総覧登録日 : 2022-07-20

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半麺食文化ホウトウ食ほうとう餺飥

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