兵庫県
石庖丁の使い方(ひょうごこうこはくチャンネル)
permalink : https://sitereports.nabunken.go.jp/video/351
石庖丁の使い方について学芸員が実演します。
ポイントは親指で稲穂をおさえ、刃先を上方に引き上げながら稲穂をカットすること!
わずかな力で、カンタンに摘めるんです。
ポイントは親指で稲穂をおさえ、刃先を上方に引き上げながら稲穂をカットすること!
わずかな力で、カンタンに摘めるんです。