平成15年度冬期特別展記念講演会「食の道具の話包丁とまな板・まな箸」

小泉和子

permalink : https://sitereports.nabunken.go.jp/ja/article/60218

DOI : http://doi.org/10.24484/sitereports.121216-60218

小泉和子 2005「平成15年度冬期特別展記念講演会「食の道具の話包丁とまな板・まな箸」」『自然と文化』 https://sitereports.nabunken.go.jp/ja/article/60218

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文化財種別

史跡・遺跡種別

遺物（材質分類）

学問種別 民俗学その他

テーマ 文化系統その他

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総覧登録日 : 2022-04-22

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食文化包丁まな板まな箸

平成15年度冬期特別展記念講演会「食の道具の話包丁とまな板・まな箸」

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この論文は下の刊行物の 63 - 74 ページに掲載されています。

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平成15年度冬期特別展 記念講演会 「食の道具の話 包丁とまな板・まな箸」

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