社会資源としての博物館機能の発信新たな食のブランド「琵琶湖八珍」の提案について

大沼芳幸

permalink : https://sitereports.nabunken.go.jp/ja/article/59367

DOI : http://doi.org/10.24484/sitereports.116109-59367

大沼芳幸 2014「社会資源としての博物館機能の発信新たな食のブランド「琵琶湖八珍」の提案について」『紀要』 https://sitereports.nabunken.go.jp/ja/article/59367

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総覧登録日 : 2022-04-22

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社会資源としての博物館機能の発信新たな食のブランド「琵琶湖八珍」の提案について

この論文は下の刊行物の 1 - 32 ページに掲載されています。

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