オセアニアの蒸し焼き料理法について我国の類似遺構との比較

高山純

permalink : https://sitereports.nabunken.go.jp/ja/article/21800

DOI : http://doi.org/10.24484/sitereports.105060-21800

高山純 1974「オセアニアの蒸し焼き料理法について我国の類似遺構との比較」『愛名鳥山』 https://sitereports.nabunken.go.jp/ja/article/21800

NAID :

都道府県 : オセアニア州

時代

文化財種別 埋蔵文化財

史跡・遺跡種別

遺物（材質分類）

学問種別 民俗学

テーマ その他

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総覧登録日 : 2021-11-26

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オセアニア蒸し焼き料理法類似遺構

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この論文は下の刊行物の 88 - 96 ページに掲載されています。

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オセアニアの蒸し焼き料理法について 我国の類似遺構との比較

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