土浦の醤油醸造業について ー「醤油屋仲間証文帳」を中心にー

白川 悦子
白川悦子 2017「土浦の醤油醸造業について ー「醤油屋仲間証文帳」を中心にー」 『土浦市立博物館紀要』 https://sitereports.nabunken.go.jp/ja/article/63941
NAID :
都道府県 : 茨城県
時代 江戸 明治 大正 昭和
文化財種別 歴史資料
史跡・遺跡種別
遺物(材質分類)
学問種別
テーマ
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総覧登録日 : 2022-06-26
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