山梨県における粉食文化の一断面いわゆる「ウドン正月」の事例を中心に

影山正美

permalink : https://sitereports.nabunken.go.jp/en/article/55971

DOI : http://doi.org/10.24484/sitereports.120713-55971

NAID :

Prefecture : Yamanashi Prefecture

Age

文化財種別

史跡・遺跡種別

遺物（材質分類）

学問種別 その他

テーマ 文化系統その他

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Created Date : 2022-04-22

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粉食文化ウドン正月

山梨県における粉食文化の一断面いわゆる「ウドン正月」の事例を中心に

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この論文は下の刊行物の 103 - 127 ページに掲載されています。

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山梨県における粉食文化の一断面 いわゆる「ウドン正月」の事例を中心に

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