平城京の食生活－食材と料理－

森川実

permalink : https://sitereports.nabunken.go.jp/ja/article/127459

DOI : http://doi.org/10.24484/sitereports.86510-127459

森川実 2020「平城京の食生活－食材と料理－」『奈良の都の暮らしぶり～平城京の生活誌～』 https://sitereports.nabunken.go.jp/ja/article/127459

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NAID :

都道府県 : 奈良県

時代奈良

文化財種別 史跡考古資料

史跡・遺跡種別 宮都

遺物（材質分類）

学問種別 考古学文献史学

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総覧登録日 : 2025-07-28

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平城京食材森川実宮都文献史学

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