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香辛料利用からみた古代日本の食文化の生成に関する研究

URL https://sitereports.nabunken.go.jp/16696
DOI http://doi.org/10.24484/sitereports.16696
引用表記 独立行政法人国立文化財機構奈良文化財研究所 2014 『香辛料利用からみた古代日本の食文化の生成に関する研究』独立行政法人国立文化財機構奈良文化財研究所
独立行政法人国立文化財機構奈良文化財研究所 2014 『香辛料利用からみた古代日本の食文化の生成に関する研究』
File
Title 香辛料利用からみた古代日本の食文化の生成に関する研究
Participation-organizations Banner 奈良文化財研究所 - 奈良県
Store Page https://www.nabunken.go.jp/publication/goods.html
※ 有償頒布・配布していない場合もあります
Alternative こうしんりょうりようからみたこだいにほんのしょくぶんかのせいせいにかんするけんきゅう
Subtitle 平成25年度 山崎香辛料財団研究助成 成果報告書
Volume
Series
Series Number
Author
Editorial Organization
独立行政法人国立文化財機構奈良文化財研究所
Publisher
独立行政法人国立文化財機構奈良文化財研究所
Publish Date 20140925
Publisher ID
ZIP CODE
TEL 0742306852
Aaddress 奈良市佐紀町247-1
Report Type report
NII Type Research Paper
NCID
JP Number
Other Resource
Remark
Site
Abstract
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