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Ⅰ Research Reports 4. Re-enactment and Regionality of the “Culinary History” of Banquets at the Ōuchi Clan Mansion Site, and the Cuisine of Medieval Formal Visits and Tea Gatherings
006 Ⅰ 研究報告 4.大内氏遺跡での宴料理等「歴食」再現と地域性および中世の御成・茶会のたべもの

Ego Michiko ( 江後 迪子 )
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文化財種別
遺跡種別
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Created Data : 2021-05-20
wikipedia 出典テンプレート : {{Citation ... 開く
wikipedia 出典テンプレート : {{Citation|first=迪子|last=江後|contribution=006 Ⅰ 研究報告 4.大内氏遺跡での宴料理等「歴食」再現と地域性および中世の御成・茶会のたべもの|title=歴史的脈絡に因む遺跡の活用 -儀式・行事の再現と地域間交流の再構築-|date=2021-03-31|url=https://sitereports.nabunken.go.jp/91361|location=奈良市二条町2-9-1|ncid=BC06318044|doi=10.24484/sitereports.91361|series=遺跡整備・活用研究集会報告書|volume=令和2年度}} 閉じる
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この論文は下の刊行物の 35 - 42 ページ に掲載されています。

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