{
    URL : "https://sitereports.nabunken.go.jp/16696",
    title : "香辛料利用からみた古代日本の食文化の生成に関する研究",
    transcription : "こうしんりょうりようからみたこだいにほんのしょくぶんかのせいせいにかんするけんきゅう",
    Subtitle : "平成25年度 山崎香辛料財団研究助成 成果報告書",
    Volume : "",
    seriesTitle : "",
    Series Number : "",
    creator : ["神野, 恵","野田, 優人","中村, 亜希子","桑田, 訓也","深澤, 芳樹","伏見, 達也","安達, 峰子","佐藤, 知栄実","谷本, 啓","山田, 淳平"],
    dc_creator : ["独立行政法人国立文化財機構奈良文化財研究所"],
    publisher : ["独立行政法人国立文化財機構奈良文化財研究所"],
    date/issued : "20140925",
    Publisher ID : "",
    ZIP CODE : "",
    TEL : "0742306852",
    Aaddress : "奈良市佐紀町247-1",
    Report Type : "",
    NII Type : "Research Paper",
    NCID : ["BB1827802X"],
    JPNO : [],
    Other Resource : [],
    Remark : [],
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